이번글에서는 다가오는 여름을 맞이하여 수국 꽃에 대해서 알아볼까 해요. 아래 본문에서 수국 꽃 특징과 생김새, 수국 꽃말, 수국 꽃피는 시기, 수국 키우는법, 수국 삽목 하는 방법 꺾꽂이 시기 등 정보를 살펴보도록 하겠습니다.
수국 꽃 특징 생김새
수국은 매력적인 관상용 식물로, 다양한 종과 품종이 있는데, 특히 동아시아 지역에서 인기가 높습니다. 이 꽃은 특히 일본에서 개량이 많이 이루어져, 여러 고유의 이름을 가진 품종들이 판매되고 있습니다.
| 영명 | hydrangea |
| 학명 | Hydrangea macrophylla |
| 계 | 식물계(Plantae) |
| 분류군 | 관다발식물군(Tracheophytes) |
| 속씨식물군(Angiosperms) | |
| 쌍떡잎식물군(Eudicots) | |
| 국화군(Asterids) | |
| 목 | 층층나무목(Cornales) |
| 과 | 수국과(Hydrangeaceae) |
| 속 | 수국속(Hydrangea) |
| 종 | 수국(H. macrophylla) |
수국 높이는 1m 정도이며, 정원용 수국은 1m를 넘을 수 있으며, 작은 화분에서 크는 화분용 수국은 15~20cm까지 자랄 수 있습니다. 또한 여러 환경에서 잘 적응할 수 있는 특성을 가지고 있으며, 그늘이나 반그늘에서 잘 자라고, 비옥한 토양을 선호합니다.
수국 꽃의 크기는 크기는 10∼15cm이며, 산방꽃차례로 달립니다. 가지 끝에서 둥근 모양인 꽃차례를 이루어 꽃이 피며, 꽃받침조각은 꽃잎처럼 생겼고 4∼5개 정도로, 처음에는 연한 자주색이던 것이 하늘색으로 되었다가 다시 연한 홍색이 됩니다. 꽃잎은 작으며 4∼5개이고, 수술은 10개 정도이며, 암술은 퇴화하고 암술대는 3∼4개입니다.
꽃은 처음에 초록빛 띈 흰색으로 피지만 점차 파란색, 보라색으로 변하는데 토양의 성분에 따라 색이 달라집니다. 즉 자체적인 색소에 의해 꽃의 색이 결정되는 게 아니기 때문에, 고정적인 특정색을 내려면 토양 관리를 잘해줘야 합니다. 이런 수국꽃의 변화를 일으키는 성분은 델피니딘(delphinidin)이라고 합니다.
이러한 특성으로 수국 꽃의 색으로 토양의 pH를 확인할 수 있는데, 보통 pH6.0~6.5 정도의 토양에선 핑크색, pH4.5 정도의 산성토에선 푸른색의 꽃이 피어납니다. 토양이 산성에서 점점 중성으로 올라갈수록, 보라색, 자주색, 옅은 자주색, 분홍색으로 변합니다. 단, 품종에 따라서 색깔이 고정되는 경우도 있습니다.
한편, 향수에 수국향이라는 것이 판매되고 있지만 사실 흔히 보는 관상용 수국은 씨 없는 수박의 꽃버전, 무성화이기 때문에 향기가 없습니다.
수국 꽃피는 시기
수국은 여름에 풍부하게 꽃을 피우는데, 특히 장마철과 겹치면서 더욱 잘 자랍니다. 한국과 일본의 문화에서는 이 꽃이 초여름을 상징하며, 문학작품이나 영화에서 자주 등장합니다.
서정적인 표현이나 전설의 요소로 사용되기도 합니다. 수국 꽃피는 시기는 초여름, 대략 6월 중순 무렵이며, 산수국은 이보다 조금 더 일찍 꽃을 피울 수도 있습니다.
수국 꽃피는 시기가 초여름의 장마철과 겹치는 경우가 많은데, 그 이유는 수국이 물을 많이 소비하는 식물이기 때문입니다. 그러므로 수국 꽃을 재배할 때에는 특히 꽃 피는 시기에 토양의 수분 관리에 신경 쓰는 것이 중요합니다.
수국 꽃말
수국 꽃말은 일반적으로 냉정, 냉담, 무정, 변덕, 변심과 같은 부정적인 의미를 내포하고 있지만, 동시에 진실한 사랑, 처녀의 꿈, 진심, 인내심이 강한 사랑과 같은 긍정적인 의미도 포함되어 있습니다.
수국 색깔별 꽃말
흰색 수국 꽃말 : 변심, 변덕, 순결
보라색 수국 꽃말 : 감사, 진심, 인내심
파란색 수국 꽃말 : 냉정, 냉담
분홍색 수국 꽃말 : 소녀의 꿈, 진실된 꿈
노란색 수국 꽃말 : 짝사랑
이러한 다양한 꽃말은 수국 꽃의 색상 변화와 연관될 수 있습니다. 수국의 색상이 토양의 pH에 따라 달라지듯이, 꽃말 또한 상황이나 관점에 따라 다르게 해석될 수 있습니다.
예를 들어, 변덕이나 변심이라는 꽃말은 수국의 색상 변화와 연결 지을 수 있으며, 진실한 사랑이나 인내심이 강한 사랑은 그 끊임없는 변화에도 불구하고 꾸준히 아름다움을 유지하는 수국의 특성에서 온 것일 수 있습니다.
수국의 쓰임
수국 꽃은 그 생김새가 예쁘기 때문에 주로 관상용이나 장식용으로 사용됩니다.
또한, 수국은 기르기 쉬운 편이라 정원이나 조경에 잘 이용되며, 특히 사찰 주변에 잘 심는 꽃입니다. 우리나라에 수국 명소로 잘 알려진 곳으로는 대표적으로 태종대 태종사, 거제도 해안도로가 있습니다.
수국 꽃 하나하나는 작지만 여러 개가 모여서 피기 때문에 기본적으로 크고 탐스러운 꽃다발을 이루어, 노지 관상용은 물론 실내 소품용으로도 쓰이거나 부케 등으로도 잘 활용되며, 꽃잎 부분만 작게 오려내어 가공해 하바리움 등에도 쓰입니다.
수국의 뿌리는 약으로도 쓰이는데, 옛날에는 꽃을 말려 해열제로 사용하였다는 기록이 있습니다. 뿌리에 함유된 할로푸지논은 여러 가지 자가면역질환의 진행을 억제하는 성분으로 알려져 있습니다.
수국과 식물 중 산수국이나 수국차(식물 이름 자체가 수국차), 감차수국의 경우 잎을 말려 차로 만들어 마실 수 있습니다. 일반 수국의 경우 독성이 있기 때문에 함부로 식용하거나 차로 만들어 마시면 구토 등을 일으킬 수 있으므로 주의해야 합니다.
수국차는 자연스러운 단맛이 특징이며, 설탕을 첨가하지 않아도 은은한 단맛을 느낄 수 있습니다. 수국차의 단맛은 혈당을 올리지 않기 때문에 다이어트 중인 사람들이나 당뇨병 환자들에게 특히 좋습니다. 그러나 과다 섭취는 피해야 합니다. 많은 양을 섭취할 경우 담석을 유발할 수 있으며, 임산부도 과다복용을 피해야 합니다.
수국 삽목 하는 방법
수국은 삽목(꺾꽂이)로 키울 수 있는 식물입니다. 삽목(꺾꽂이)은 식물의 가지, 잎, 뿌리 등의 일부를 잘라내어 이를 새로운 개체로 재배하는 번식 방법으로, 아래 단계별 가이드를 따라 하면 쉽게 새로운 수국을 번식시킬 수 있습니다.
준비물
건강한 수국
깨끗한 가위 또는 전지 가위
작은 화분 또는 삽목 용기
물 빠짐이 좋은 흙 또는 삽목용 토양
1. 꺾꽂이시기 : 수국 꺾꽂이 시기는 봄에서 초여름 사이가 가장 좋습니다. 이 시기에는 식물이 새로운 성장을 시작합니다.
2. 꺾꽂이 및 정리 : 수국 꺾꽂이할 가지를 선택할 때에는 건강하고 병충해가 없는 것을 선택합니다. 가지를 잘라낼 때에는 깨끗한 가위로 잘라내고, 길이는 약 10-15cm가 적당하며, 가지의 아래쪽 5-7cm 정도의 잎을 제거합니다.
3. 심기 : 작은 화분이나 삽목 용기에 물 빠짐이 좋은 흙 또는 삽목용 토양을 채웁니다. 준비된 토양에 구멍을 만들어 잘라낸 가지를 심은 후, 흙을 가볍게 눌러서 가지가 고정되도록 합니다.
4. 환경관리 : 삽목이 완료된 수국에 물을 충분히 주어 흙이 촉촉하게 유지되도록 합니다. 생육환경은 밝지만 직사광선이 없는 장소에 두어야 하며, 온도는 약 20-25°C가 적합합니다. 또한, 흙이 건조하지 않도록 주기적으로 물을 줍니다. 단, 지나치게 너무 자주 물을 주지 마세요.
5. 뿌리내림 확인 : 만약 약 4-6주 후, 가지를 살짝 당겨보았을 때 저항이 느껴지면 뿌리가 내린 것입니다. 더 큰 화분으로 옮기거나 정원에 심을 수 있습니다.
수국 키우는법
수국을 키우는법은 다음과 같은 몇 가지 주요 요소에 집중하여 관리해야 합니다.
적절한 위치 선정 : 수국은 반그늘에서 잘 자랍니다. 직사광선을 피하는 것이 좋으며, 특히 오후의 강한 햇볕은 피해야 합니다. 실내에서 키울 경우, 밝은 빛이 들어오는 창가 근처에 두되, 직접적인 햇빛은 피하게 배치하는 것이 좋습니다.
토양과 물 주기 : 토양은 잘 배수되면서도 수분을 잘 유지할 수 있는 토양을 사용해야 합니다. 일반적으로 부식질이 풍부한 토양이 적합합니다. 토양이 마르지 않도록 주기적으로 충분한 물을 주어야 합니다. 하지만 과습은 뿌리 썩음을 일으킬 수 있으므로, 토양 표면이 마를 때마다 충분히 물을 주는 것이 중요합니다.
토양의 pH 조절 : 수국의 꽃 색상은 토양의 pH에 의해 영향을 받습니다. 푸른색 꽃을 원한다면 토양을 산성으로 유지해야 하고, 핑크색 꽃을 원한다면 토양을 약간 알칼리성으로 유지합니다. 산성 토양을 위해서는 황산알루미늄을, 알칼리성 토양을 위해서는 석회를 가끔 추가할 수 있습니다.
비료 사용 : 성장기에는 꽃이 피기 전에 고질소 비료를 주어 잎의 성장을 돕고, 꽃이 피기 시작할 무렵에는 인산 비료를 주어 꽃의 품질을 높입니다. 비료는 과도하게 사용하지 않도록 주의해야 하며, 일반적으로는 월 1회 정도가 적당합니다.
겨울철 관리 : 겨울 동안 수국은 월동 준비가 필요합니다. 추운 지역에서는 뿌리가 얼지 않도록 충분한 멀칭을 해주고, 가능하다면 실내로 옮겨 겨울을 나게 합니다.
병해충 관리 : 수국은 해충과 질병에 취약할 수 있으므로, 정기적으로 검사하여 초기에 문제를 발견하고 대처하는 것이 중요합니다. 잎이 노랗게 변하거나 물러질 때는 적절한 치료를 해주어야 합니다.
